Estareceta de gambas al ajillo es igual de deliciosa con langostinos o camarones. Estas tapas son tan populares que no es raro que se ofrezcan como aperitivo a su llegada al
Instructions Peel and thinly slice 8 cloves of garlic, pat down 15 raw jumbo shrimp (peeled & deveined) with paper towels, season the shrimp with sea salt & black pepper, reserve 4 small dried cayenne peppers and measure out 1/3 cup white wine. Heat a large fry pan with a medium heat and add in 1/3 cup extra virgin olive oil, after 2 minutes

Preparación En el momento en que el ajo empieze a dorarse, añadimos los cuerpos de las gambas, apagamos el fuego y tapamos con un plato a fin de que las gambas se hagan en su propio vapor sobre el aceite caliente. Se prepara con un salteado de gambas con ajo, rociado con vino, al que agregamos atún y aceitunas.

20dientes de ajos 2 guindillas secas (también valen las pimientas de cayena) Aceite de oliva virgen extra (unas 20 cucharadas) Sal y pimienta negra recién molida (al gusto) Opcional (no válido

Añadimosa la sartén los ajos cortados en láminas gruesas y cocinamos 4 o 5 minutos. Añadimos las gambas. Freímos las gambas 1 minuto por cada lado. Servimos las gambas al ajillo calientes con un poco de perejil picado Teenseñamos cómo preparar unas setas al ajillo con nuestra receta paso a paso. La receta de las setas al ajillo es una de las más fáciles y deliciosas que existen. . 113 73 90 131 372 373 316 75 384

gambas al ajillo con vino